【レポート】こどもと一緒！お父さんのための時短メシ（2025年夏秋）＠杉並区

毎年好評のお父さんと子どものための炊飯器料理講座。なんと4年目になりました。今年は夏にスタートするプログラムにして12組の親子が参加してくれました。前回はお姉ちゃんと参加したから、と今回は妹さんとリピート参加してくれたお父さんがいらっしゃったのは嬉しい驚き。

包丁いらずで、時短、簡単、失敗しにくい炊飯器料理。はじめは、パートナーに頼まれて・・・というお話が多かった今年のお父さんたち。でも、お子さんとよく過ごしているんだろうな〜と感じるお父さんが例年以上に多かったように思います。家で作ってみました、スイーツを家族が楽しみにしている、と講座の体験を家で再現する親子がたくさんいらっしゃいました。

今回も鉄板レシピとして、人気のお惣菜、ワンプレート、おやつをみんなで作りました。出来立てを食べる時間も作って賑やかにすごしました。2歳さんが多かったのも今年の特徴。真剣な眼差しが印象的でした。
◉鶏チャーシュー、カボチャの蒸し野菜
◉トマトペンネ、ポテトサラダ
◉スイートポテト、パンプリン

2時間も集中して過ごすのは大人でも難しいので、子どもコーナーで息抜きOK。少し気分転換して、また料理に参加したりできます。お父さんの育児力・家事力アップ、お子さんの次世代教育効果、お母さんの自分時間の1石3鳥の講座。東京立正短期大学から大学生さんがボランティア参加してくれて、いつも以上に明るい講座になりました。

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